Bạc hà và 15+ lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe

Bạc  tiêu có tên khoa học là Mentha piperita là một loại thảo mộc lâu năm có mùi thơm nồng thuộc họ bạc hà Lamiaceae. Nó có mùi mạnh mẽ và ngọt ngào và vị cay nồng ấm có dư vị làm mát. Lá được sử dụng như một loại thảo mộc ẩm thực và hoa được sấy khô và được sử dụng để thêm hương vị cho món tráng miệng, kẹo, salad, đồ uống và các loại thực phẩm khác. Tinh dầu của nó cũng được dùng để làm hương liệu.

bạc hà

Bạc hà có thân vuông và lá nhẵn hoặc xanh đậm và các cụm hoa oải hương màu hồng nhạt hình thuôn dài. Lá mọc đối, có răng và có lông ở mặt dưới. Cây phát tán hung dữ với các đốt tức là thân ngầm. Sự lai tạp tự nhiên giữa các loài hoang dã đã tạo ra hai loại bạc hà: đen và trắng. Dầu bạc hà là một loại tinh dầu dễ bay hơi, được chưng cất bằng hơi nước từ thảo mộc và được sử dụng để tạo hương vị cho bánh kẹo, đồ uống, kẹo cao su và thuốc. Dầu nguyên chất gần như không màu, bao gồm tinh dầu bạc hà và tinh dầu bạc hà. Loài cây này được tìm thấy ở khắp Châu Âu dọc theo các bờ suối và các vùng đất hoang hóa.

Mô tả

cây bạc hà

Thân rễ cây cỏ sống lâu năm cao khoảng 30 đến 90 cm với thân hình tứ giác, màu tía cao khoảng 2 đến 4 feet. Lá ngắn nhưng có cuống rõ ràng, dài khoảng 2 inch trở lên và rộng ¾ đến 1 ½ inch. Lề có răng mịn và bề mặt nhẵn cả bên trên và bên dưới. Hoa có màu tím đỏ được tìm thấy ở nách các lá phía trên, tạo thành các gai rời rạc và ngắt quãng và hiếm khi mang hạt. Đài hoa hình ống có năm răng nhọn, nhiều lông và tràng hoa là bốn khe, nhị có bốn ngắn và bầu nhụy là bốn ô và kiểu kết thúc bằng vòi nhụy hai bên. Cây có mùi đặc trưng với dầu bay hơi được tìm thấy ở tất cả các bộ phận.

Bài thuốc từ bạc hà

thuốc bạc hà

  • Trà làm từ lá bạc hà được sử dụng để điều trị sốt, rối loạn tiêu hóa, đau đầu và các bệnh nhẹ khác nhau.
  • Dịch truyền được sử dụng để điều trị hội chứng ruột kích thích, đại tràng co cứng và các vấn đề tiêu hóa.
  • Thoa kem dưỡng da bên ngoài để giảm đau và giảm nhạy cảm
  • Pha loãng và hít hoặc xoa ngực để điều trị nhiễm trùng đường hô hấp.
  • Dầu bạc hà thúc đẩy thư giãn, trí nhớ, sự tập trung, năng lượng và tỉnh táo.
  • Nó làm giảm ngứa và khó chịu do viêm và đau khớp.
  • Nó giúp làm dịu vết cháy nắng.
  • Tinh dầu bạc hà giúp giảm ho, giảm mệt mỏi và đau lưng. Cũng hữu ích để thúc đẩy lưu thông và giảm đau cơ, co thắt và chuột rút.
  • Đối với cảm lạnh, đổ đầy nước nóng vào bát, thêm vài giọt dầu bạc hà. Sau đó trùm khăn lên đầu và bát rồi từ từ hít vào.

Lợi ích sức khỏe của bạc hà

công dụng bạc hà

  1. Điều kiện tiêu hóa

Nó được sử dụng để điều trị đầy hơi, viêm loét đại tràng, hội chứng ruột kích thích, khó tiêu, Crohn và đau bụng. Nó kích thích bài tiết tiêu hóa nhờ đặc tính lợi mật và đắng. Nguyên lý đắng thúc đẩy sự bài tiết của tuyến tụy và tác dụng lợi mật giúp kích thích dòng chảy của mật và thúc đẩy quá trình hòa tan của mật.

  1. Nhiễm trùng

Bạc hà có tính chất khử trùng và khử trùng, giúp điều trị cảm lạnh và cúm, ho viêm phế quản và viêm xoang. Bạc hà có thể làm giảm các triệu chứng tiêu hóa, chẳng hạn như đầy hơi, đầy bụng và khó tiêu. Các nghiên cứu được thực hiện trên động vật cho thấy bạc hà làm dịu hệ tiêu hóa và giảm đau. Nó ngăn chặn sự co thắt của các cơ và giảm co thắt trong ruột. Các loại trà bạc hà ấm giúp thúc đẩy mồ hôi và phục hồi.

  1. Giảm đau đầu do căng thẳng

Bạc hà hoạt động như một loại thuốc giảm đau và giãn cơ, làm giảm một số loại đau đầu. Dầu bạc hà thúc đẩy lưu lượng máu và mang lại cảm giác mát lạnh. Thoa dầu bạc hà lên trán và thái dương để giảm đau sau hai giờ. Việc xem xét 14 thử nghiệm lâm sàng được thực hiện trên 2000 trẻ em cho thấy bạc hà làm giảm tần suất, độ dài và mức độ nghiêm trọng của cơn đau bụng.

  1. Làm tươi mát hơi thở

Bạc hà được sử dụng làm hương liệu cho nước súc miệng, thuốc đánh răng và kẹo cao su. Bên cạnh mùi thơm dễ chịu, nó có đặc tính kháng khuẩn giúp loại bỏ vi trùng gây ra mảng bám răng và cải thiện hơi thở. Uống trà bạc hà giúp cải thiện hơi thở.

  1. Giảm xoang

Bạc hà có đặc tính kháng vi-rút, kháng khuẩn và chống viêm giúp chống lại các xoang bị tắc do nhiễm trùng, dị ứng và cảm lạnh thông thường. Trà bạc hà chưa được nghiên cứu về tác dụng đối với chứng nghẹt mũi.

  1. Cung cấp năng lượng

Trà bạc hà thúc đẩy mức năng lượng và giảm mệt mỏi ban ngày. Các hợp chất tự nhiên cung cấp các tác động có lợi về năng lượng.

  1. Giảm đau bụng kinh

Bạc hà có đặc tính giãn cơ giúp giảm đau bụng kinh. Trà bạc hà giúp cải thiện các triệu chứng. Viên nang chiết xuất bạc hà có hiệu quả như một loại thuốc chống viêm không steroid trong việc giảm cường độ và thời gian đau.

  1. Chống nhiễm trùng do vi khuẩn

Trà bạc hà có tác dụng kháng khuẩn, diệt khuẩn hiệu quả. Nó ngăn chặn và loại bỏ sự phát triển của vi khuẩn từ thực phẩm bao gồm Salmonella, Listeria và E. coli và nước ép xoài. Nó loại bỏ một số loại vi khuẩn gây bệnh cho người bao gồm Staphylococcus và vi khuẩn liên quan đến viêm phổi.

  1. Cải thiện giấc ngủ

Trà bạc hà hoạt động như một loại thuốc giãn cơ giúp thư giãn trước khi đi ngủ. Bạc hà giúp tăng cường giấc ngủ.

  1. Hỗ trợ giảm cân

Trà bạc hà không chứa calo và hương vị ngọt ngào dễ chịu khiến nó trở thành một lựa chọn thông minh để giảm cân. Viên nang dầu bạc hà làm giảm sự thèm ăn so với dùng bạc hà.

Dùng trong mục đích nấu nướng

bạc hà nấu ăn

  • Lá được dùng sống hoặc nấu chín.
  • Nó được sử dụng như một hương liệu cho món salad và nấu ăn.
  • Tinh dầu chiết xuất từ ​​hoa và lá được sử dụng để tạo hương vị cho kẹo cao su, kẹo và kem .
  • Lá khô được sử dụng để làm trà.
  • Sử dụng nó như một món trang trí hoặc trong món lẩu thập cẩm.

Cấm sử dụng

  • Tránh dùng dầu bạc hà khi mang thai.
  • Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng để phòng tránh tác dụng phụ.

Công dụng khác của bạc hà

  • Bạc hà được cho là có thể chữa được chứng nấc cụt.
  • Việc nhân giống được thực hiện thông qua giâm cành.
  • Tinh dầu và tinh dầu bạc hà chiết xuất từ ​​lá bạc hà được sử dụng trong kem đánh răng và nước súc miệng.
  • Nó cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm và hương liệu để tạo ra các loại kem, nước hoa, nước thơm và dầu gội đầu.

Nguồn tham khảo

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=32275#null

http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?taxonid=281400

https://botanical.com/botanical/mgmh/m/mints-39.html#pep

http://www.ndhealthfacts.org/wiki/Mentha_piperita

https://mobile-cuisine.com/did-you-know/peppermint-fun-facts/

https://www.britannica.com/plant/peppermint

https://healthyhildegard.com/benefits-peppermint/

https://foodrevolution.org/blog/peppermint-health-benefits/

https://www.newworldencyclopedia.org/entry/Peppermint

http://www.softschools.com/facts/plants/mint_facts/610/

Xin chào ! Mình là Quí Nguyễn là một người yêu thích tìm hiểu các chủ đề về sức khỏe, cách chăm sóc sức khỏe. Blog này với mục đích tổng hợp lại những kiến thức mà mình tìm hiểu được (từ những nguồn tham khảo, nghiên cứu uy tín) chia sẻ để mọi người tham khảo; cùng nhau hướng đến một cuộc sống tốt hơn.

Leave a Comment